10x puur

Hoewel 100% puur een sprookje is, is er een aantal kenmerken waar we zo veel mogelijk op letten:

raw cacao tart (8 of 15).jpg
  1. Gezond
  2. Gebalanceerd
  3. Huisgemaakt
  4. Geen toevoegingen
  5. Van het seizoen
  6. Uit de buurt
  7. Geleverd door lange termijn partners
  8. Biologisch
  9. Duurzaam
  10. Fair trade

ONE SHOULD BE THANKFUL TO THE SOURCE, WHEN DRINKING THE WATER.
— Bruce Lee

Optimaal in balans

Bij Hills houden we van goed en puur eten. We vinden het belangrijk om eten tot de essentie terug te brengen en de waarde ervan — in de zin van smaak, geur, uiterlijk en voedingswaarde — optimaal tot haar recht laten komen. 

Door pure producten te gebruiken in de juiste verhoudingen en hoeveelheden. Met respect voor de wereld. We laten de natuur in haar waarde en ook de mensen en de samenlevingen die daarbij betrokken zijn. 

Uiteraard verspillen we zo min mogelijk. We halen onze (seizoens)producten zo veel mogelijk uit de buurtIndiase producten gebruiken we alleen als dat goed voelt. Is er lokaal geen (goed) alternatief? Is het vervoer verantwoord? Dat zijn vragen die we daar bij stellen. 

We bereiden — het liefst — alles in eigen keuken.

Kan het volgens jou nog beter? Mail ons!

 
 

→ Benieuwd naar wat de media van ons vinden?